永大食品生技股份有限公司成立於西元2000年，早期名稱為永大企業商行，主要經銷食品原物料，于2005年變更組織為永大食品原料有限公司，改以鮮榨果汁系列，及寒天晶球系列產品供應國內各大手搖茶飲店。並於西元2010年遷廠進駐內埔工業區現址。
永大公司致力於國內優質農產品加工方式，尤其在新鮮現榨原汁(無添加)以冷凍保存供銷國內外市場。經多年努力，產量及銷售量每年都持續不斷成長。為因應國際市場的需求，更於2014年10月份擴大增資並改組為永大食品生技股份有限公司，且投入鉅額資金蓋新廠房更新設備，期望將產品的品質與產量更加提升，以符合客戶以及廣大消費者的要求。